Title:
Abscheidung von 2'-FL aus einer Fermentationsbrühe
Kind Code:
U1


Abstract:
Kristallisierte 2-O'-Fucusyllactose (2'-FL), hergestellt nach einem Verfahren, das die folgenden Schritte umfasst:i. Kultivieren einer genetisch modifizierten Zelle, die ein rekombinantes Gen enthält, das für eine 1,2-Fucosyltransferase kodiert und in der Lage ist, 2'-FL durch Fucosylierung von Lactose zu produzieren, in einem wässrigen Kulturmedium, das Lactose enthält, wodurch eine Fermentationsbrühe hergestellt wird, die 2'-FL und ein oder mehrere fucosylierte Kohlenhydrate, die nicht 2'-FL sind, enthält,ii. Abtrennen der Fermentationsbrühe von Nicht-Kohlenhydratteilchen und Verunreinigungen, wobei die wässrige Lösung einen Kohlenhydratgehalt von mehr als 50 Gew.-% aufweist, wobei 45-95 % der Kohlenhydrate in der wässrigen Lösung 2'-FL, bezogen auf das Gewicht, sind, undiii. Kristallisieren von 2'-FL aus der wässrigen Lösung.



Application Number:
DE202015009775U
Publication Date:
02/05/2020
Filing Date:
12/16/2015
Assignee:
GLYCOM AS (Hørsholm, DK)
International Classes:
Attorney, Agent or Firm:
Mitscherlich, Patent- und Rechtsanwälte PartmbB (München, DE)