Title:
Lactosetester
Kind Code:
A1


Abstract:
Ein kompakter, mobiler und alltagstauglicher Lactosetester für Lebensmittel, bestehend aus einer Vergleichsmessung des Glucosegehalts in a) einer unbehandelten Lebensmittelprobe und b) einer mit Lactase behandelten Probe des Lebensmittels.



Inventors:
JAUCH ISA (DE)
NEUMANN LORENZ (DE)
WINTERSTEIN HOLGER (DE)
ENGELS OLIVER (DE)
Application Number:
DE102017002915A
Publication Date:
09/27/2018
Filing Date:
03/22/2017
Assignee:
Engels, Oliver
Jauch, Isa
Jerg, Simon
Neumann, Rolf, als gesetzliche Vertreter des minderjährigen Neumann, Lorenz
Reuter, Yannick
Winterstein, Holger
International Classes:
Foreign References:
71828442007-02-27